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中石化易捷调研筑春酒业 共绘合作蓝图

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发布时间:2025-05-16

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2025年5月13日,中石化易捷销售有限公司党委书记、董事长刘志华带队赴筑春酒业茅台镇分公司开展考察调研。

2025年5月13日,中石化易捷销售有限公司党委书记、董事长刘志华带队赴筑春酒业茅台镇分公司开展考察调研。中国石化销售股份有限公司贵州石油分公司党委书记罗洪战、中石化非油品处处长宗娅等陪同参与。筑春酒业党总支副书记、总经理王然及管理团队全程陪同,双方围绕生产工艺、质量管理及合作方向等展开交流。

 

 

考察团先后参观了筑春酒业传统酿造车间、新老酒库、曲药房、化验检测室及勾调车间。王然详细介绍了筑春69年发展历程,重点讲解了制曲、发酵、蒸馏等核心工艺环节。在储存着千余坛基酒的陶坛库区,考察团直观感受了不同年份基酒的储存环境。

 

 

在勾调品鉴环节,技术团队向考察团展示了1988年方瓶筑春麸曲酱香调味酒、2012年调味酒及七个轮次基酒样本。刘志华在专业勾调师指导下,完成了基酒配比、调味酒添加等标准化操作流程,最终调制的酒样呈现出醇厚协调的口感特点,得到考察团成员认可。

 

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王然表示:“此次交流为双方合作奠定了良好基础,筑春将持续发挥传统酿造优势,与中石化易捷销售网络形成互补,共同探索市场服务新模式。”此次考察为双方后续合作创造了良好开端。筑春酒业未来将积极寻求与大型国企的跨领域合作,推动白酒文化与现代消费市场的深度融合。

 

图 文 | 蔡林池

一 审 | 柏章立   张晓圆  

二 审 | 王    然   张   莺

三 审 | 杨占乾


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